猛暑が続いていますが、暦の上では秋が迫ってきています。
秋といえば「食欲の秋」
秋には季節ならではの食べ物がたくさんあります。

秋の食べ物といって、欠かすことができないのはマツタケではないでしょうか？
あの独特の香りをかぐと、秋が来たなと思う人も多いのでは？

ところがマツタケというと国産、あっても中国産というイメージをもたれている人が多いのではありませんか？
しかし現在では北欧産のマツタケも食卓に登場しています。
19日に大阪の阪急百貨店では、スウェーデン産のマツタケが入荷したといいます。

ちなみにマツタケの価格ですが200g当たり15000円、国産と比較すると3～4分の1程度の価格といいます。
しかしDNAで見てみると、岩手県産のマツタケと99％一致するというのです。
しかも「国産と味・香り両方ともいい勝負」といいます。
この秋、一度北欧のマツタケを食してみるのもいいかもしれませんよ。